Popis produktu
Univerzální planetární hnětač AR30 VL-1S s kapacitou
nádoby 30 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém
provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby
a elektrická regulace rychlosti.
- variabilní rychlostní systém
- jednoduchá obsluha a výborná stabilita
- nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
- nádobu i nástavce lze mýt v myčce
- hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, který umožňuje
nasazení krouhače zeleniny nebo mlýnku na maso - nutno specifikovat
již při objednání hnětače
Ovládací panel VL-1S:
- tlačítko START/STOP
- tlačítko se dvěma funkcemi pro jednoduchou obsluhu
- elektrický automatický zdvih nádoby
- elektrická regulace rychlosti
- digitální timer
- automatické spuštění nádoby nastavené timerem
- možnost automatického snížení nádoby, pokud je proces zpracování
dokončen
- funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
- bezpečnostní spínač
Základní vybavení:
- odnímatelný magnetický ochranný kryt (přední díl plast, zadní díl
nerez)
- nádoba nerez 30 l
- bezpečnostní spínač
- digitální timer
- 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá
metla nerez
Volitelné příslušenství:
- vybavení B – nádoba 15 l + 3 nástavce
- pohon příslušenství, na který se nasazuje
krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso – nutno specifikovat již při
objednání hnětače
- zesílené nástavce
- vozík na nádobu
- stírací zařízení
- nerezové provedení
Maximální zpracovávané množství:
Nástavce
vaječný bílek
3,5 l
šleh. metla
šlehačka
7,5 l
šleh. metla
majonéza
24 l
šleh. metla
bramborová kaše
18 kg
šleh. metla
bylinkové máslo
17 kg
plochá metla
těsto na muffins
18 kg
plochá metla
mleté maso
25 kg
plochá metla
cukrová poleva
20 kg
plochá metla
těsto kynuté/70% tekutiny
22 kg
hnětací hák
těsto kynuté/60% tekutiny
22 kg
hnětací hák
těsto kynuté/50% tekutiny
16 kg
hnětací hák
těsto piškotové
7 kg
šleh. metla
