1. A.T. FORNAX s.r.o.
  2. Mechanické zpracování surovin
  3. Krouhače zeleniny
  4. Krouhače zeleniny střední
  5. KROUHAČ ZELENINY CL 50 E, 230V

KROUHAČ ZELENINY CL 50 E, 230V

Objednávkový kód 24440
Záruka 24 měsíců
Dostupnost Skladem
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 40 530 Kč
Cena bez DPH 1 674,79 €
Cena s DPH 49 041 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
doporučujeme
KROUHAČ ZELENINY CL 50 E, 230V
Prospekt
Disky
TP-Technické parametry
Obrázek
Obrázek (1)
Obrázek (2)
Obrázek (3)
Obrázek (4)
Obrázek (5)
Obrázek (7)
Obrázek (8)
Obrázek (9)
Obrázek (10)
Obrázek (11)
Koupit Vytisknout Karta produktu Porovnat
KROUHAČ ZELENINY CL 50 E, 230V (24440)
49 041 Kč  

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 50 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
  • vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je z polykarbonátu
  • jedna regulace rychlosti
KROUHACÍ HLAVA
  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
  • 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
  • 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Standardní vybavení:

  • nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
  • stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu (49212)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 550 W
výkon 20 - 300 porcí
výkon krouhače až 250 kg/hod.
počet ot./min. 375
krouhací hlava kovová
motorový blok polykarbonát
rozměr (š.hl.v.) 380 x 305 x 595 mm
váha 15 kg

Video

Dokumenty

Prospekt  

Příslušenství

Příslušenství Kód Cena bez DPH Dostupnost
KRYT DISKU PLASTOVÝ 39726 365 Kč 3 týdny  
DRŽÁK NA 1 DISK 27258 400 Kč Skladem  
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ 101230 1 730 Kč Skladem  
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ 101101 1 810 Kč Skladem  
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky 107812 1 265 Kč Skladem  
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 3 mm 28207 9 415 Kč 3 týdny  
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 6 mm 28209 9 415 Kč 3 týdny  
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit 29246 2 285 Kč Skladem  
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU 49212 795 Kč Skladem  

Disky

Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W 19 070 Kč 3 týdny  
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") 28196W 3 485 Kč 3 týdny  
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") 28066W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W 3 485 Kč 3 týdny  
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W 3 485 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W 11 435 Kč 3 týdny  
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W 11 435 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") 27068W 4 300 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM 27069W 4 300 Kč Skladem  
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) 27070W 4 300 Kč Skladem  
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) 28056W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ 2 MM (RG 2) STROUHAČ 2 MM (RG 2) 28057W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ 3 MM (RG 3) STROUHAČ 3 MM (RG 3) 28058W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ 4 MM (RG 4) STROUHAČ 4 MM (RG 4) 28073W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ 5 MM (RG 5) STROUHAČ 5 MM (RG 5) 28059W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ 7 MM (RG 7) STROUHAČ 7 MM (RG 7) 28016W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W 2 940 Kč Skladem  
STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W 4 555 Kč Skladem  
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W 4 710 Kč 3 týdny  
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 28055W 4 710 Kč 3 týdny  
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172 4 430 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ 28153W 8 070 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") 28051W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM 28195W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") 27072W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") 27066W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") 28101W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") 28052W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") 28053W 4 420 Kč Skladem  
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") 28054W 4 420 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM 28110W 7 660 Kč 3 týdny  
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM 28111W 6 860 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W 6 860 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W 6 860 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM 28179W 6 860 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM 28113W 6 860 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM 28114W 6 860 Kč Na cestě, dodání 3 týdny  
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM 28115W 6 860 Kč Skladem  
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM 28180W 9 680 Kč Skladem  
HRANOLKOVAČ 8x8 MM HRANOLKOVAČ 8x8 MM 28134W 7 795 Kč Skladem  
HRANOLKOVAČ 10x10 MM HRANOLKOVAČ 10x10 MM 28135W 7 795 Kč Skladem  
HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W 7 795 Kč Skladem