HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ STOJACÍ KODIAK 20 - BEZ POHONU PŘÍSLUŠENSTVÍ

Popis produktu

Stojací planetární hnětač KODIAK 20 s kapacitou nádoby 20 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v nerezovém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Manuální zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

• hnětač svými parametry splňuje ergonomické požadavky
• pracovní proces probíhá ve vzpřímené poloze bez nutnosti zvedání nádoby
• manipulaci s nádobou zajišťuje speciální vozík s 5ti kolečky s fixní výškou 83 cm, který zajišťuje pohyb bez nutnosti zdvihu

Verze BEZ POHONU příslušenství - hnětač plní funkci hnětení, mixování a šlehání.

• tichý a silný motor, ochrana proti přetížení
• variabilní rychlostní systém
• manuální zdvih nádoby pomocí páky na straně hnětače
• řemínkový pohon
• širší nádoba nabízí lepší viditelnost při zpracování surovin
• nádoba s detekcí nádoby
• ochrana proti vlhkosti IP 44
• nástavce (šlehací metla standard s nerez dráty, hák a plochá metla) a nádoba vyrobeny z nerezové oceli – lze mýt v myčce
• planetární hlava připravena pro instalaci stíracího zařízení (stírací zařízení nutno koupit zvlášť)

Ovládací panel KODIAK: 

• tlačítko START/STOP
• elektrický časovač 60 min.
• funkce PAUZA
• bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)
• LED diody ukazují aktuální rychlost a pomáhají obsluze při použití ovládacího panelu
• elektrická regulace rychlosti

 Základní vybavení:

• odnímatelný magnetický ochranný kryt z plastu
• držák stíracího zařízení
• výškově nastavitelné nerezové nohy
• nerezová nádoba 20 l
• bezpečnostní spínač
• digitální timer 60 minut
• nastavitelné nerezové nohy
• 3 nástavce: 1× šlehací metla standard s nerezovými dráty, 1× hák nerez, 1× plochá metla nerez
• speciální ergonomický vozík pojízdný

Lze objednat rovněž ve verzi s POHONEM – viz varianty produktu.

Maximální zpracovávané množství:   Nástavce vaječný bílek 2,4 l šleh. metla šlehačka 5 l šleh. metla majonéza 16 l šleh. metla bramborová kaše 12 kg šleh. metla bylinkové máslo 10 kg plochá metla těsto na muffins 14 kg plochá metla mleté maso 15 kg plochá metla cukrová poleva 14 kg plochá metla těsto kynuté/70% tekutiny 12 kg hnětací hák těsto kynuté/60% tekutiny 11 kg hnětací hák těsto kynuté/50% tekutiny 10 kg hnětací hák těsto piškotové 5 kg šleh. metla